安多牧場的安多牦牛，在高原獨特的天然草原上自由放牧，它不同于內地黃牛等其他品種,是完全不同的特種,不但在體貌上有著巨大差別,而且在肉質上也有顯著的特點 , 這源自于它極端的生存條件。它極能耐寒、耐粗、耐勞，能很好地適應高海拔、低氣壓,空氣含氧量少,日夜溫差大的高原氣候,能在冬春冷季漫長,半年冰并雪封,牧草生長期短，其他牛種難以生存的高寒草地生態環境里健康生長。其肉質鮮美,具有高蛋白(比黃牛高58.7%,)低脂肪(比黃牛低69.8%),低熱量(比黃牛低19.7%)多氨基酸(比黃牛多2種)的特點。最重要的是牦牛產品來自于無現代工業污染的高寒草原,是地道的原生態、無污染、無公害純自然綠色食品，肉質鮮嫩、營養豐富、味美無膻味。

　　
安多集團旗下的安多清真綠色食品有限公司立足于甘南安多牧場，是當地專門從事青藏高原牦牛、甘加藏羊屠宰、肉制品生產及副產品精加工產業的食品龍頭企業。安多集團2012年即已將高原牧場生態廚房落地首都，并當選“北京市餐飲業優秀供應商”，不僅為首都人民送去一直以來只有高原人才能享受的天賜美食牦牛肉、藏羊肉，近年也將安多牧場的牦牛和甘加藏羊系列產品推向蘭州、西安、西寧、銀川、呼和浩特、哈爾濱、撫順、沈陽、上海、天津、南京、鄭州、杭州、深圳、重慶、成都等城市高檔酒店的餐桌，得到消費者的認可。